TY - BOOK AU - Sin autores AU - Kevin Barrientos TI - Gastronomía japonesa: / edición 2024 T2 - Elaborado en el curso: Técnicas de Comunicación, impartido por el profesor Kevin Barrientos SN - N/A U1 - H808.027 G257g PY - 2024/// CY - San José, C.R. PB - UIA KW - TÉCNICAS DE COMUNICACIÓN KW - GASTRONOMÍA KW - COMIDA JAPONESA KW - PLATILLOS TRADICIONALES KW - PESCADO KW - CARNES KW - TIPOS DE ARROZ ER -