Avellán Vidaurre, Geisel Priscila <br/><br/>
Estrategias para la reducción de desperdicios de alimentos en el Restaurante La Terraza de Puerto Jiménez, de los meses de Octubre a Diciembre 2024.  /    Bachillerato en Turismo con énfasis en Hotelería y Restaurantes 

 - San José, C.R.  UIA  2025 
 - 159 p. 
<br/><br/> Bachillerato en Turismo con énfasis en Hotelería y Restaurantes  /  I Cuatrimestre 2025 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>TURISMO<br/>ALIMENTOS<br/>DESPERDICIOS<br/>RESTAURANTE LA TERRAZA
<br/><br/><label>Subjects--Geographic Terms: </label><br/>PUERTO JIMÉNEZ, PUNTARENAS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>Bach-TU-HR-25003