TY - BOOK AU - Mora Fernández,Deybi ED - Universidad Internacional de las Américas TI - Plan de implementación del estándar HACCP en el proceso productivo de la empresa EDMO S.A U1 - TCD 5007 PY - 2012/// CY - San José, Costa Rica PB - D. Mora KW - INGENIERÍA INDUSTRIAL KW - IMPLEMENTACION KW - HACCP KW - PROCESO PRODUCTIVO KW - EDMO S.A N1 - Tesina Ingeniería Industrial; Bachillerato Ingeniería Industrial; Tutor Ing. Eugenio Grant Mora; Lector Ing. Luis Esteban Vargas; TCD 5007 ER -