Propuesta de estandarización de los métodos de limpieza en los restaurantes Campero Costa Rica. /
Mario Araya Caravaca.
- San José, C.R. : M. Araya, 2013.
- 140 p. : Il. ; 28 cm.
Tesina Ingeniería Industrial / Bachillerato Ingeniería Industrial / Tutor: Ing. Eugenio Grant. / Lector: Ing. Max Barberena S. / CD # 5457
INGENIERÍA INDUSTRIAL ESTANDARIZACION MÉTODOS DE LIMPIEZA RESTAURANTES CAMPERO