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	1.	Propuesta para el sistema integrado de programación y control de la producción de queso Turrialba en la empresa Lácteos Santa Lucía. by Guerrero Madrigal, Luisa María Universidad Internacional de las Américas / Carrera de Ingeniería Industrial Material type: Text; Literary form: Not fiction Publication details: San José, Costa Rica : Guerrero Madrigal, 2009 Dissertation note: Bachillerato Ingeniería Industrial / Tesina Ingeniería Industrial / Tutor Ing. Germán Rudín Vargas Availability: Items available for loan: Biblioteca Sede Central San José (1)Call number: TCD 4732. Place hold Add to cart (remove)
	2.	Aprovechamiento de la denominación de origén del queso Turrialba. / Bachillerato en Comercio Internacional by Quirós Arias, Gabriel Tutora: Mba. Elsie Serrano Sibaja Material type: Text; Literary form: Not fiction Publication details: San José, Costa Rica UIA 2017 Dissertation note: Bachillerato en Comercio Internacional / III Cuatrimestre 2017 Availability: Items available for loan: Biblioteca Sede Central San José (1)Call number: Bach-COM-17010. Place hold Add to cart (remove)
	3.	Sistema de Gestión y Control de la Calidad para el proceso de elaboración del queso ECAG, en la planta de lácteos de la Escuela Centroamericana de Ganadería. / Laura Arguedas Rodríguez. by Arguedas Rodríguez, Laura Cristina Universidad Internacional de las Américas Facultad de Ingeniería y Arquitectura Escuela de Ingeniería Industrial Material type: Text; Literary form: Not fiction Publication details: San José, C.R. : L.C. Arguedas, 2005 Dissertation note: Tesis de Ingeniería IndustrialBachillerato en Ingeniería IndustrialTutor: Ing. Juan Carlos BecklesSOLO EN FORMATO DIGITAL Availability: Items available for loan: Biblioteca Sede Central San José (1)Call number: T CD 1632. Place hold Add to cart (remove)
	4.	Propuesta de diseño del sistema HACCP y Buenas Prácticas de Manufactura para la producción de queso en la Finca La Maravilla. / Bachillerato en Ingeniería Industrial by Zamora Brenes, Bevgueni Tutor: Ing. Freddy Hernández Barahona Material type: Text; Literary form: Not fiction Publication details: San José, Costa Rica UIA 2017 Dissertation note: Bachillerato en Ingeniería IndustrialLectora Ing. Rosibel Hernández Gutiérrez Availability: Items available for loan: Biblioteca Sede Central San José (2)Call number: Bach-INDU-17008, ... Place hold Add to cart (remove)